減塩のコツ教えて

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減塩のコツ教えて

いくら塩分が血圧を上げる・・とかいっても、まったく塩分がなければ

食事もおいしくないですよね。。

こんなことに気をつけるだけで気分的にも
楽しくなります。


@ラーメン、うどん、そばのスープは残す。

Aダシを濃く取る。

B食べる特に、しょうゆ、 をかけすぎない。

Cしょうゆやソースなどは、小皿にちょっともって、つけるようにする。

Dかまぼこ、ちくわ、ソーセージには意外と塩分が多いので
 量に気をつける。

E風味豊かな食材を加える。
 (ゆず、レモン、すだちなど) 


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